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家常改良版麻辣烫 独家
家常改良版麻辣烫的做法步骤
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1豆腐丝切丝，白菜叶手撕成小片。 -
2油麦菜洗净备用。
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3土豆切片，粉丝用水泡软。
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4自制龙利鱼丸煮熟备用。
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5将所有蔬菜，粉丝煮熟备用。
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6将所有食材放在碗中。
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7锅中热油，放入一粒辣椒，榨取少许辣椒油。
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8油热后浇在菜上。
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9麻酱加水，盐，生抽，蚝油调至稀稠适度。
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10将麻酱倒在菜上，吃时拌匀即可。
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11成品图。
