酸辣柠檬鸡爪
酸辣柠檬鸡爪的做法步骤
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1腌制料:(姜,料酒,盐。)腌半个小时左右。 -
2辅料:八角、桂皮、花椒、蒜,锅中放入盐和鸡爪一起煮熟。ps:鸡爪破皮就可捞出,锅中可以多放一点盐) -
3柠檬用盐戳洗,切片去籽。调料:老抽少许,蚝油,醋,料酒。辅料:指天椒3个、干辣椒少许、鸡精少许,姜片,蒜末。(看自己口味调放即可) -
4鸡爪煮熟过凉水。 -
5把备好的柠檬和放凉的鸡爪装入碗中。 -
6开水放凉,放入糖和醋。 -
7把调好的调料和凉白开倒入碗中拌匀即可! -
8腌制3个小时的照片。








