西红柿炒土豆
西红柿炒土豆的做法步骤
-
1土豆切丝。 -
2西红柿切块。 -
3辣椒切段。 -
4生姜剁碎。 -
5锅烧热倒油。 -
6放花椒炸出香味。 -
7放生姜辣椒。 -
8炒出辣椒红油倒西红柿。 -
9我喜欢把西红柿炒烂,出红汤。 -
10放土豆。 -
11翻炒一下放陈醋。 -
12七成熟放盐,十三香。 -
13放鸡精出锅。 -
14成品。
小窍门
1、辣椒根据个人口味,可不放
2、土豆脆不脆放醋是关键,土豆下锅就放醋
2、土豆脆不脆放醋是关键,土豆下锅就放醋














