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蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花的做法步骤
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1西兰花掰成小瓣，盐水浸泡15分钟左右。 -
2蒜切成末，胡萝卜切薄片，姜切丝，备用。
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3西兰花过沸水捞出，备用。
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4先放入花椒，姜丝炒香，然后放入胡萝卜片。
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5再把西兰花倒入，并撒入盐糖和耗油，翻炒三五分钟后倒入盘子里，摆好。
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6来张美美的照片，就可以吃啦。
小窍门
个人认为，西兰花多翻炒一会味道更加，要不然会太硬。
