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腊肉炒莴笋 独家
腊肉炒莴笋的做法步骤
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1买的成品腊肉。 -
2莴笋一根。
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3洋葱一个。
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4准备切好的食材。
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5莴笋切片。
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6腊肉先蒸半小时后取出，切片。锅中倒油，下切片的腊肉煸炒至透明，下葱姜蒜爆香，倒入莴笋翻炒。
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7再放入洋葱翻炒至断生，加盐、生抽、鸡精调味即可出锅。
小窍门
腊肉洗净先放锅中煮半个小时再切片炒制
