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笋干豆腐包 独家
笋干豆腐包的做法步骤
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1笋干提前用凉水泡上一夜，淘洗干净控干水分备用。 -
2把笋干切成碎粒。
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3香葱切碎。
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4熟肘子肉切小丁。
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5豆腐切小丁。
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6炒锅里倒入适量的食用油，放入豆腐丁。
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7翻炒成金黄色。
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8倒入香葱翻炒几下，加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、十三香、盐。
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9倒入笋干丁、肉丁翻炒均匀晾凉，放入香油搅拌均匀，馅就做好了。
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10包成包子，水开后放入铺好蒸布的蒸锅里，蒸15分钟，再焖两分钟即可出锅。
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11成品图。
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12咸香美味。
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13成品图。
