手机访问
西芹百合 独家
西芹百合的做法步骤
-
1西芹切块汆水捞出，百合根部切掉，掰成一瓣瓣的，也稍汆一下水，枸杞子泡水后捞出，葱花切碎。 -
2锅热倒油，放入葱花煸香。
-
3将西芹百合一起倒入锅中。
-
4翻炒均匀断生，不到一分钟。撒盐。
-
5翻炒均匀后，撒入枸杞子点缀，再翻炒均匀出锅。
-
6清淡爽口，简单以盐调味。
小窍门
西芹事先用刮刀刮去根部的表皮老丝，口感会比较好。
