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“鲜芋仙”
鲜芋仙的做法步骤
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1提前解冻荔浦芋头块，放入净水，煮至熟透。 -
2煮好的芋头块取出冷却。煮芋头的汤别扔～
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3加入冷冻的芋圆，煮至浮起。
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4煮好的芋圆捞出，放入冰水（净水➕冰块）中冷却。
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5在碗里放入自己喜欢的食材，量也随意。正好家里还剩一小杯龟苓膏，一起放进去。
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6再浇上煮芋头的汤汁，加入白糖调味即可。也可以加入牛奶哦～～
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7我一直在淘宝上买的这个牌子芋圆，还不错的。
小窍门
荔浦芋头事前处理：我之前在淘宝上买了5斤的广西荔浦芋头，当时就去皮、切块、分袋直接冷冻。这样用起来很方便。
