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牛肉南瓜包子 独家

by 卡米莎
牛肉南瓜包子的做法
“板栗南瓜干綿水分少口感好，牛肉和南瓜做馅无需放过多的调味品，包子口感清香，营养丰富。”

食材明细

主料
辅料

牛肉南瓜包子的做法步骤

  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：1
    1
    面粉内放酵母粉温水和面揉匀待发。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：2
    2
    板栗南瓜，此南瓜干綿水分少口感好。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：3
    3
    掏籽去皮。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：4
    4
    绞肉，将葱姜和肉一起混合绞。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：5
    5
    准备盆和擦子，粗细随自己选择。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：6
    6
    入料酒花椒粉酱油和盐拌匀即可。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：7
    7
    将南瓜放入肉馅拌匀。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：8
    8
    面发好。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：9
    9
    揉成大小相同剂子擀皮。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：10
    10
    放馅转圈捏褶收口。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：11
    11
    小包子。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：12
    12
    凉水上锅中火20分钟。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：13
    13
    出锅。
  • 牛肉南瓜包子的做法步骤：14
    14
    金灿灿，松软很香。
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所属分类： 主食 家常菜 包子

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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