手机访问
糖醋素鳝
糖醋素鳝的做法步骤
-
1香菇泡发好，用厨房纸擦干水分。 -
2用剪刀剪下外围一圈，中心的不要。
-
3均匀的裹粘好干淀粉。
-
4入锅炸到酥脆。
-
5捞出吸油备用。
-
6青红椒洗净切成细丝。
-
7白糖、香醋、生抽、少许清水调成酱汁。
-
8起锅烧热油，倒入酱汁煮至于开始浓稠。
-
9放入炸好的香菇，翻炒至于均匀的裹粘好酱汁。
-
10加入青红椒丝，翻炒片刻即可。
-
11最后撒上白芝麻。
-
12翻炒均匀即可。
