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葱香苏打饼干
葱香苏打饼干的做法步骤
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1准备材料。 -
2面粉100克倒入盆中，加入剁碎的葱末。
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3盆内倒入酵母粉，黑芝麻，盐，小苏打。
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4加入20克的绿茶油。
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5加入适量温水，合成面团。
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6揉好的面团放置一边，醒半小时。
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7剩余30克的面粉倒入剩余的绿茶油中，拌成油酥。
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8醒好的面团按扁，放入油酥。
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9像包包子一样包起来，捏紧收口。
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10擀成薄片。
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11进行三折，一共三次三折。
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12三折后，擀成大薄片。我擀的有点厚了。
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13用刀切成大小差不多的方块，用叉子插上小眼。
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14铺入烤盘，170度，20分钟即可。
来自 美食天下 小猪厨娘 的作品
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