手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱

清炒大白菜

by CoraCheung
清炒大白菜的做法
“有朋友說起大白菜,叫我想起大白菜的清甜味,很喜歡的菜菜.不管是火锅,清炒,滾湯等,都很美味.”

食材明细

主料
辅料

清炒大白菜的做法步骤

  • 清炒大白菜的做法步骤：1
    1
    主要材料,洗淨,大白菜切絲,葱切段,干椒去籽.
  • 清炒大白菜的做法步骤：2
    2
    熱锅,熱油,放入大料和干椒,爆香,撈起.
  • 清炒大白菜的做法步骤：3
    3
    倒入大白菜絲,翻炒,加入食鹽,再翻炒均勻.
  • 清炒大白菜的做法步骤：4
    4
    熱水嗆锅,上蓋文火燜煮約1分鍾.
  • 清炒大白菜的做法步骤：5
    5
    大白菜燜煮時,把葱切絲.
  • 清炒大白菜的做法步骤：6
    6
    開盖,加入葱絲,大火翻炒,出葱香,即成.
  • 清炒大白菜的做法步骤：7
    7
    我的清炒大白菜.

小窍门

1.大白菜一定要熟透,才有清甜味.2.如能吃辛辣的,干椒可切絲炒入.3.葱可放,也可不放,根據自己喜好.
来自 美食天下 CoraCheung 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map