凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝的做法步骤
-
1莴笋去皮洗净,胡萝卜洗净。 -
2分别擦成丝。 -
3沸水中加点盐,放入莴笋丝和胡萝卜丝焯一下捞出放到盆里。 -
4蒜切成末,白糖和白醋混合。 -
5锅中放油,下入蒜末小火煸香。 -
6蒜末和油倒到莴笋上,倒入白醋和白糖。 -
7吃时加少许酱油拌匀。







