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菠萝咕噜虾 独家
菠萝咕噜虾的做法步骤
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1所需食材备用。 -
2去虾皮虾线。
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3依次处理干净备用。
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4放入底盐磕入一个鸡蛋，腌制备用。
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5彩椒改刀装盘。
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6菠萝改刀成小块状。
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7虾放入面粉中裹满面粉。
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8依次裹好备用。
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9热锅凉油，五成热依次放入虾进行炸制。
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10卷起上色即可，虾易熟，不用复炸。
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11调一个水淀粉碗备用。
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12锅中留底油，倒入适量番茄酱。
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13继续倒入水淀粉勾芡熬成糊状。
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14倒入虾翻炒均匀。
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15继续加入菠萝块翻炒均匀。
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16加入彩椒翻炒加糖，少许白糖。（酸甜度根据自己口味选择）
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17出锅加盐提味即可。
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18美美的菠萝咕噜虾完美出锅。
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19酸甜可口，请您享用！
小窍门
酸甜度，根据自己口味调整！美味吃起来！
