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大白杯子蛋糕 首发
大白杯子蛋糕的做法步骤
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1准备材料 -
2这里要注意了！2蛋黄➕1全蛋做蛋糕糊，2蛋白打发用
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3蛋黄里➕糖➕玉米油搅拌均匀
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4筛入低粉，轻轻搅拌均匀
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5细砂糖分3次➕入蛋白里打发
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6蛋白打发完全，硬性，提起打蛋头出现双小尖勾
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73分之1蛋白与蛋黄糊混合均匀，用切拌和翻拌的手法
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8把剩下的蛋白倒进蛋黄糊里，全部混合均匀
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9装到纸杯上，8分满
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10烤箱150度预热10分钟，再把蛋糕放中层，150度烤35分钟（每个烤箱温差不一样，注意观察）
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11蛋糕出炉放凉
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12准备棉花糖和甘纳许
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13画上大白眼睛
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14淡奶油坐冰水打发
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15打发完全（今天一不小心，打过了点点）
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16奶油装进裱花袋里，裱花袋剪小口，一圈一圈画上大白身体
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17放上棉花糖大白头，可爱的大白出现咯……
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18可爱哒萌萌哒大白出现了！简单快手！最适合新手做的一款纸杯蛋糕！
