橙皮糖 首发
橙皮糖的做法步骤
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1用食盐将橙子搓洗干净。 -
2把橙子皮刮下来。 -
3将橙子皮放入锅中,加适量的水,再加一匙盐,煮沸后将水倒掉,重复三次。 -
4再将橙子皮放入锅中,加末过橙子皮的水。 -
5将冰糖和白糖加入锅中。 -
6尽量用小火加热,熬煮至水越来越少。 -
7熬到橙子皮透明,糖水快干的时候,守在锅边小心的翻动。 -
8快速将橙皮倒在油纸上,放在凉快的地方。 -
9装盘就可以吃了。
小窍门
无









