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胡萝卜粗粮豆沙包 独家
胡萝卜粗粮豆沙包的做法步骤
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1所有面混合一起，如果想吃细腻的，不喜欢这种粗粮的，就把白面的用量增加，杂粮面用量减少 -
2酵母用温水化开，静止5分钟
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3胡萝卜末放入面里搅拌
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4揉面，杂粮多的面揉起来比较费力哈，不爱成型，要有耐心，然后发酵，发到二倍大的时候就可以了
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5发酵的时候准备豆沙馅
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6红豆馅
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7取面团揉一会，取一小块用手压成圆饼，擀的话比较难，不过这样的不易成型，但也比较粘
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8放入豆沙馅
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9收口压扁，口朝下揉圆
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10上面带蜜豆的是一种，另外一个是豆沙馅，还有刀切馒头～
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11冷水上锅蒸20分钟，看火的大小和豆沙包的大小定时间，就是比正常白面馒头多蒸五分钟
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12蒸好后再焖五分钟
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13摆盘
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14这个是蜜豆的
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15看这粗粮的组织，真不细腻哈哈，不过吃起来另一种感觉
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16馒头～
