手机访问
紫薯糯米卷
紫薯糯米卷的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2洗净的糯米浸泡5-6小时。
-
3紫薯洗净切片蒸熟。
-
4蒸熟的糯米饭。
-
5蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。
-
6准备一块湿的纱布或保鲜膜铺好。
-
7紫薯泥搓成条状。
-
8舀一勺蒸熟的糯米饭平铺均匀，稍微压紧。
-
9把紫薯条放在末端。
-
10顺着卷起，压紧，捏实就可以了。
-
11用刀切成段。（刀上沾少许水就不会粘）
小窍门
铺糯米饭时在手上或勺子上粘点凉开水就不会沾。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
