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西湖肉盅 独家

by 诗韵墨香
西湖肉盅的做法
“西湖肉盅，口感咸香适口，美味的菜肴！”

食材明细

主料
辅料

西湖肉盅的做法步骤

  • 西湖肉盅的做法步骤：1
    1
    西葫芦洗干净，一刀切四段！
  • 西湖肉盅的做法步骤：2
    2
    用勺子把瓤挖出来，留底部，不挖！
  • 西湖肉盅的做法步骤：3
    3
    肉馅适量，盐，胡椒粉，耗油，搅拌均匀，打入一个鸡蛋，油适量，顺一个方向继续搅拌！
  • 西湖肉盅的做法步骤：4
    4
    葱姜适量，切末，加入碗里！
  • 西湖肉盅的做法步骤：5
    5
    肉馅调好！
  • 西湖肉盅的做法步骤：6
    6
    肉馅用勺子盛满！
  • 西湖肉盅的做法步骤：7
    7
    枸杞洗干净，放在肉馅上面！
  • 西湖肉盅的做法步骤：8
    8
    隔帘放入锅里！
  • 西湖肉盅的做法步骤：9
    9
    大火蒸30分钟！
  • 西湖肉盅的做法步骤：10
    10
    成品！

小窍门

馅料，可以调牛肉馅，吃着也很不错！
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
所属分类： 热菜 中式宴请 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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