紫水晶葡萄饮
紫水晶葡萄饮的做法步骤
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1买回的葡萄用洗洁精浸泡30分钟,然后用清水漂洗数遍。 -
2小心剥下葡萄皮。 -
3处理好的葡萄皮和冰糖。 -
4净水倒入锅中,煮开。 -
5将葡萄皮倒入水中。 -
6大火煮开后,继续大火煮5分钟。 -
7转小火,煮30分钟。 -
8关火,捞出葡萄皮。 -
9放入冰糖,冷却后盛入容器即可。 -
10可以温饮,冰镇后饮用味道亦佳。
小窍门
1.剥葡萄皮要用手啊,不能用嘴巴。O(∩_∩)O
2.煮水时要盖盖子,不要让水分蒸发过多,2L煮成1.5L就差不多了。
3.冰糖可放可不放,这次买的葡萄,皮会有点涩涩的口感,所以我就放了。
2.煮水时要盖盖子,不要让水分蒸发过多,2L煮成1.5L就差不多了。
3.冰糖可放可不放,这次买的葡萄,皮会有点涩涩的口感,所以我就放了。










