红烧排骨
红烧排骨的做法步骤
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1排骨焯水,捞出备用。 -
2温水放排骨。 -
3放花椒、八角、姜、桂皮。 -
4放料酒、酱油、白糖、开锅转小火1个小时。 -
5放盐、醋,大火收汁。 -
6美味的排骨上桌了。
小窍门
用砂锅做的话,味道会更好。
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