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鸡蛋沙拉
鸡蛋沙拉的做法步骤
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1准备食材； -
2土豆胡萝卜分别削皮切块，上蒸锅蒸15分钟；
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3黄瓜削皮切片；
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4鸡蛋蒸熟后过冷水，剥皮。然后切成大小合适的小块。下刀的时候一定要轻，否则蛋黄会比较碎；切完稍微晾一会；
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5碗里依次放土豆、胡萝卜、黄瓜，然后均匀撒盐，最后放炼乳鸡蛋，轻轻翻拌，以免鸡蛋青黄分离。
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6成品。比预想的味道要好，适合早餐。
