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腊肉香菇焖饭 首发

腊肉香菇焖饭的做法
香喷喷的腊肉香菇焖饭,主食与菜菜的完美结合,简单、快手,只要一个电饭煲就能搞定,饭菜一锅出,适合懒人的美食哦。

食材明细

主料
辅料

腊肉香菇焖饭的做法步骤

  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:1
    1
    准备腊肉,胡萝卜,泡发香菇
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:2
    2
    将材料分别切丁
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:3
    3
    炒锅放入少许油润锅
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:4
    4
    加入腊肉翻炒出香味
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜翻炒
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:6
    6
    加入香菇翻炒
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:7
    7
    加入料酒、生抽、盐调味
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:8
    8
    大米清洗干净放入电饭锅内胆
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:9
    9
    倒入炒好的腊肉胡萝卜香菇
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:10
    10
    加入水,水量和平时煮饭的量一样
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:11
    11
    电饭锅接通电源,选择“灶烧饭”“长粒米”“劲道”程序
  • 腊肉香菇焖饭的做法步骤:12
    12
    程序结束之后拌匀就可以吃啦

小窍门

1.腊肉会出油,所以炒锅中只需要放少许油就可以了

2.腊肉是咸的,盐要少放。

3.我选择的“灶烧饭”程序,煮好的米饭底部油一层锅巴,吃起来特别香哦。
来自 美食天下 飘零星 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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