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自制葡萄酒 首发
自制葡萄酒的做法步骤
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1巨峰葡萄准备好 -
2然后全部摘下来之后放到一个大盆里面
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3绵白糖准备好
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4葡萄用清水反复清洗干净
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5之后捞出控干水分
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6之后将葡萄和白糖放到一个大罐子里面，并且吧所有的葡萄都捏碎，如图
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7都整好之后放置凉一点的地方进行第一次发酵，时间大概半个月左右
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8直到看到葡萄皮和葡萄籽都浮起来，结束首次发酵
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9然后将多云的葡萄皮葡萄籽捞出
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10然后进行第二次发酵，时间为半个多月，之后打开盖子会闻到一股淡淡的酒香味，过滤掉多余的残渣，进行三次发酵，这个时间就可以比较长一些了，多久都可以，可以品尝了
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11成品欣赏
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12成品欣赏
