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双菇鹌鹑蛋肉圆汤 独家
双菇鹌鹑蛋肉圆汤的做法步骤
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1肉末加入姜、盐、料酒、生抽、蛋白抓匀 -
2做成小肉球
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3准备食材：蟹味菇、鲜香菇、鹌鹑蛋、葱
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4蟹味菇切断、香菇切片、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
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5姜切末、葱切碎
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6锅加油烧热、下姜末炒香
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7加入香菇片翻炒
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8加入蟹味菇翻炒变软
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9加入适量的水烧开
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10加入肉圆、鹌鹑蛋烧开后煮3-5分钟
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11加入盐调味、出锅前加入葱花
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12成品
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13成品
