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红烧萝卜牛蹄筋 独家
红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤
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1熟牛蹄筋切小块 -
2萝卜切滚刀块
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3葱、姜、干辣椒、大料备好
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4石锅烧热，加油，爆香葱姜、辣椒
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5下牛蹄筋，翻炒一会儿
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6加生抽、老抽，翻炒几下
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7加水，大火烧开后转小火焖
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8待汤汁剩下一半时下萝卜
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9继续焖至萝卜七八分熟时加盐调味，再焖几分钟至萝卜熟透，关火
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10加点儿香菜
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11成品
