御寒美食--咖喱土豆鱼蛋
咖喱土豆鱼蛋的做法步骤
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1准备好所有材料。 -
2土豆去皮切块,鱼蛋冲先干净待用,姜切片。 -
3胡萝卜去皮切块 -
4热锅下油,放入姜片。 -
5爆香姜片放入胡萝卜和土豆翻炒几下,再加入鱼蛋,继续翻炒,加入适量盐。 -
6翻炒均匀,加入水没过食材,水开后转中火煮15分钟。 -
7放入咖喱块,用铲子翻搅,便于咖喱融化,小火炖5分钟收浓汤汁即可。 -
8成品完成








