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香烤鸡腿
香烤鸡腿的做法步骤
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1食材：小鸡腿4个，柠檬1片，蒜瓣2个，淀粉20克，鸡蛋液1个，面包糠20克，盐2克 -
2鸡腿最厚的部位用刀划两刀。
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3柠檬汁挤入，蒜瓣拍扁切碎放入。
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4加少许盐腌制1小时以上。>>急的话腌制半小时，不急可以放保鲜袋冷藏1夜。家长的可以放些生抽、五香粉等等。
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5淀粉、蛋液、面包糠依次放好，鸡腿依次在淀粉、蛋液、面包糠里滚一圈。
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6蛋液。
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7面包糠里。
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8滚完最后放烤纸上，准备进烤箱了。烤箱中层190度20分钟。
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9翻面再烤5分钟。
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10完成。
