空炸鱿鱼圈
空炸鱿鱼圈的做法步骤
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1鱿鱼圈解冻 -
2将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分 -
3撕去鱿鱼圈表面黑色的膜 -
4加入适量盐、黑胡椒粉、料酒拌匀腌制15分钟 -
5准备三个碗,分别放入淀粉、鸡蛋液、面包糠 -
6把鱿鱼圈放淀粉里滚一下 -
7再放入鸡蛋液里蘸一下 -
8放面包糠里滚一下粘上面包糠 -
9依次做好所有的鱿鱼圈 -
10空气炸锅200度预热5分钟,将鱿鱼圈放入空气炸锅的炸篮里,表面刷油 -
11将炸篮推入空气炸锅中,设置温度200度,时间10分钟
小窍门
1.鱿鱼圈表面的黑膜要撕掉。
2.腌制的时候放料酒去腥,腌制时间长些更容易入味。
2.腌制的时候放料酒去腥,腌制时间长些更容易入味。











