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酱香鸡爪 独家

by 搬砖头的女子
酱香鸡爪的做法

食材明细

主料
辅料

酱香鸡爪的做法步骤

  • 酱香鸡爪的做法步骤：1
    1
    鸡爪剪去指甲，放入锅里焯水后洗干净
  • 酱香鸡爪的做法步骤：2
    2
    锅烧热，放入适量油，把八角，花椒，桂皮、香叶，辣椒干微微炒香
  • 酱香鸡爪的做法步骤：3
    3
    放入鸡爪加入没过鸡爪的水量，再放入生、老抽酱油和冰糖盖上锅盖，大火煮开后转小火焖干即可，期间多注意翻动防止黏锅，大约15分钟
  • 酱香鸡爪的做法步骤：4
    4
    出锅后撒上芝麻
  • 酱香鸡爪的做法步骤：5
    5
    成品
来自 美食天下 搬砖头的女子 的作品
所属分类： 小吃

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