辣白菜炖牛腩
辣白菜炖牛腩的做法步骤
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1牛腩切丁焯水去血水、彩椒切块、辣白菜切小块。 -
2炒锅热油,下入葱姜蒜爆香,下入杭椒。 -
3加入捞出控水的牛腩翻炒。 -
4倒少许的酱油翻炒片刻之后,加入冰糖和蚝油翻炒。 -
5加入水,能没过牛腩。 -
6慢炖至牛腩快要熟烂,加入已经切成小段的辣白菜和彩椒。 -
7炖至牛腩熟烂,加入调味料出锅。







