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原创钳花包系列①
原创钳花包的做法步骤
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1主材料，除油外，拌匀后揉成团，加入油后，揉成光滑面团，静置十分钟。一发做法。 -
2面团分成每个40克的剂子，包入豆沙，整成圆形。
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3用到的钳花夹
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4沿着包子侧面，斜夹。两个夹成三角状。
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5一圈夹下来，是8个
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6正面图
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7两个间距间再夹一个，正面夹4个
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8夹好后，夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟
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9手工画个步骤图，画功差，自行忽略它。
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10好看吧
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11钳花包
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12花样包
