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快手懒人餐一一水煮肉片 独家
水煮肉片的做法步骤
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1准备水煮肉片调料一包，生菜洗净，瘦肉切片。 -
2打开调料包装，有三样，把其中的生粉倒入肉片搅拌匀。
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3锅里放适量油。
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4把生菜炒至断生(就是翻炒5秒种)
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5装入碗里(我生菜炒久了些，因为拍照的原因)
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6锅里倒2大碗水，烧开。
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7倒入调料包其中的酱包，烧开后，倒入肉片，搅匀。
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8水开后，把煮好的肉片倒进碗中生菜上面，平铺在上面，把生菜遮住。
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9接着倒入所有的汤汁，中间放调料包其中的花椒辣椒包。
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10大蒜子切碎。
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11倒入辣椒上面，再放适量小葱在中间。
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12锅里倒油，烧至冒烟，关火，心里默数三秒钟。
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13把油浇在肉的中间，浇在辣椒，大蒜末，小葱上面。可听见"嗞嗞"的响声。
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14开吃了，好香。
小窍门
生菜记得不要炒太久，因为生的生菜都可以吃。
