手机访问
家常土豆炖豆角
家常土豆炖豆角的做法步骤
-
1准备好材料。
-
2五花肉切厚片。 -
3平底锅不放油，直接放肉片煸炒出油。
-
4放入葱大蒜姜，继续翻炒至五花肉变色。
-
5将五花肉盛出，用剩余的油煸炒土豆和豆角。
-
6放入土豆，盖上锅盖再闷一会。
-
7放入土豆继续翻炒翻炒至豆角变得翠绿。
-
8放入豆瓣酱。
-
9将五花肉放回锅中翻炒。
-
10将豆瓣酱炒匀以后倒入料酒，稍微闷一会。
-
11把材料转移到预热好的砂锅中。
-
12在锅中加入热水。盖上锅盖儿，中火炖30分钟。
-
13盖上锅盖中火闷闷。
