韩式家常拌饭 独家
韩式家常拌饭的做法步骤
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1苤蓝切丝,剁蒜末; -
2拌苤蓝:辣椒粉+盐+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌匀; -
3西葫芦切丝; -
4胡萝卜切丝; -
5菠菜摘洗干净后开水焯一下; -
6洋葱切丝; -
7切葱备用; -
8调拌饭酱:韩式辣酱+香油2勺+生抽1勺+白糖1勺+熟芝麻 -
9胡萝卜、西葫芦、洋葱、菠菜,分别用少量油加少量盐炒熟备用; -
10鸡蛋加少量盐打散; -
11摊鸡蛋; -
12圈起切丝; -
13大碗里盛小一碗米饭,把炒好的菜摆放好,加1勺拌饭酱; -
14人多值得做一次,菜品也可以多一些; -
15美味!
小窍门
爱吃肉的人可以煸炒肉丝一起拌。















