一道滋润去燥养颜美容的绝色美食-星空燕窝
星空燕窝的做法步骤
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1燕窝先用温水浸泡湿润。 -
2挑去羽毛,将其撕开。 -
3将燕窝放入炖盅,加入150克纯净水,2片姜片。 -
4放入电炖锅,注入热水。 -
5选择快炖程序,时间1小时。 -
6将石蜂糖弄碎,放入红酒杯。 -
7然后放入炖好的燕窝。 -
8再倒入半杯沸水,液面刚好能泡过燕窝即可。 -
9放入适量的黑枸杞。 -
10黑枸杞遇水会释放出花青素,蓝蓝的,慢慢往下渗透,形成星空景象。吃的时候将燕窝,黑枸杞,石蜂糖拌均匀即可。
小窍门
很多人喜欢用冰糖来炖,清润。我喜欢放两片姜片去腥,炖好再放石蜂糖调味。放入黑枸杞后,要尽快拍照,因为花青素渗透非常快,一会就连成一片深蓝的夜空了。










