香葱肉松小蛋糕
香葱肉松小蛋糕的做法步骤
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1准备好材料,低筋粉先过筛一遍,香葱去掉葱白切碎 -
2细砂糖和鸡蛋倒入打蛋盆内 -
3用ACA厨师机开到7档大约8分钟即可打发 -
4到这程度,出现清晰纹理并且不容易消失即可 -
5低筋粉分2次筛入蛋糊内,每一次都翻拌均匀 -
6最后拌匀后的状态 -
7取1/5的面糊放入玉米油内拌匀 -
8倒回面糊内拌匀 -
9放入香葱和肉松,拌匀 -
10装入裱花袋内 -
11挤入学厨12连花型模内,这里配方的量是正好合适的 -
12烤箱170度预热,放入中层,烤制18分钟即可出炉 -
13出炉 -
14很香很好吃哦


