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自制樱桃酱 首发

自制樱桃酱的做法
樱桃丰收季,朋友送来的野生樱桃,偏酸口,有点忒太小了,于是用来熬制樱桃酱,非常棒,酸酸甜甜,早餐搭配面包极好。

食材明细

主料
辅料

自制樱桃酱的做法步骤

  • 自制樱桃酱的做法步骤:1
    1
    采摘的新鲜樱桃
  • 自制樱桃酱的做法步骤:2
    2
    用面粉浸泡20分钟,反复冲洗干净
  • 自制樱桃酱的做法步骤:3
    3
    入锅大货煮开,小火慢慢熬制
  • 自制樱桃酱的做法步骤:4
    4
    熬至樱桃软烂,过滤掉樱桃籽
  • 自制樱桃酱的做法步骤:5
    5
    过滤后的樱桃汁
  • 自制樱桃酱的做法步骤:6
    6
    加入冰糖小火继续熬煮
  • 自制樱桃酱的做法步骤:7
    7
    煮至粘稠关火
  • 自制樱桃酱的做法步骤:8
    8
    出锅。

小窍门

小樱桃果肉少,冰糖随自己喜欢的口味添加。
来自 美食天下 大海微澜 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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