意面汉堡
意面汉堡的做法步骤
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1准备食材:意面、火腿、鸡蛋、生菜、蛋黄酱等食材; -
2清水煮沸,放入意面煮熟; -
3捞出,放凉,放橄榄油、盐拌均; -
4火腿切片;生抽洗净,捞出沥干水 -
5热锅,倒油,小火煎香火腿,起锅; -
6锅中少许油,放入拌过橄榄油的意面,把调均的鸡蛋淋在意面上面 -
7中小火煎至微黄,加点生抽翻转另外一个面继续煎至微黄; -
8煎好的意面,切成方块,(可以切自己喜欢的类型),因为我购买的火腿切方块,故意面切方块。 -
9切好的意面块,放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黄酱,放入最后放一块意面即可。 -
10美味意面汉堡
小窍门
1.意面放橄榄油拌均再煎,不仅不粘,味道更好;
2.鸡蛋能使意面黏在一起,如果鸡蛋不能太少。
2.鸡蛋能使意面黏在一起,如果鸡蛋不能太少。










