面条煮多了怎么办?就煎呗!
煎面条的做法步骤
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1先将素面切碎。 -
2放入淀粉并搅拌均匀。 -
3蛋、葱、鲜味酱油、盐搅拌后加入面里。 -
4倒入麻油,再把面团倒进锅里两面煎。 -
5最后切片摆盘,再蘸上又伊鲜柚子酱油。
小窍门
作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。





