蒜苗香辣虾
蒜苗香辣虾的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2明虾去头去虾线,再用细盐腌洗。 -
3热干锅,将五花肉下锅煸香。 -
4五花肉出油后再将洗净的明虾蒜粒下锅。 -
5炒至虾壳微有酥感,再将蒜苗下锅。 -
6再按个人喜好,调一个酱汁,我用了香菇豆豉酱,及小辣油及香醋。 -
7将调好的酱汁淋在虾锅里,炒至食材挂味。 -
8这样子一份蒜苗香辣虾就完成了。








