洋葱炒五花肉
洋葱炒五花肉的做法步骤
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1将洋葱、五花肉切片,蒜头拍碎。 -
2起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。 -
3下适量的生抽,炒匀,给五花肉添点颜色和增香。 -
4将洋葱加入锅内。 -
5将洋葱和五花肉快速炒匀,然后沿锅边溜点清水,待洋葱开始有点透明后,加点盐、鸡精调味就行了。 -
6香气四溢的洋葱炒肉出锅了。
小窍门
做这个菜洋葱不用炒太久,刚透明就行了。






