冰赤豆
冰赤豆的做法步骤
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1准备材料。 -
2将冰赤豆浸泡半天,直至豆子完全膨胀。 -
3将泡好的豆子放进高压锅,加入适量冰糖。 -
4压力20分钟。煮好的豆子和水一起装入保鲜盒,入冰箱冷藏,或加入冰块即可。
小窍门
1.冰赤豆的关键在于泡豆子和煮豆子。一定要将豆子泡好再煮。
2.吃的时候还可以根据自己的口味添加糖桂花、糖玫瑰等,味道更佳。
2.吃的时候还可以根据自己的口味添加糖桂花、糖玫瑰等,味道更佳。
