蒜香盐焗鸡腿
蒜香盐焗鸡腿 的做法步骤
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1鸡腿洗净、沥干水份; -
2把盐焗鸡调料均匀按摩在鸡腿上,腌制30分钟;PS:天气比较热,可以放入冰箱腌制,以防鸡腿变质; -
3把生姜片切好、蒜剁碎; -
4电饭锅底抹一层油,均匀铺一层生姜片; -
5把腌制好的鸡腿放入,按煮沸键即可;PS:每个电饭锅不同,但都按煮饭键自动煮即可。 -
6煮好后,夹出来,放凉; -
7把放凉的鸡腿切大块;把好的蒜泥、香葱均匀的撒上即可;
小窍门
1.每个电饭锅不同,但都可以按煮饭键即可
2.锅底一定要涂抹一层油,防止黏;
3.盐焗鸡要放凉才切,否则皮容易破。
2.锅底一定要涂抹一层油,防止黏;
3.盐焗鸡要放凉才切,否则皮容易破。







