手机访问
土豆丝肉饼 首发
土豆丝肉饼的做法步骤
-
1土豆，削皮，切成丝状，过水； -
2热锅，放入少许油，放入肉糜，翻炒出油；
-
3放入土豆丝，翻炒，断生；
-
4撒点葱花，待凉，肉馅就做好了；
-
5面团，揉成光滑的面团；醒15分钟；
-
6分成若干个均等的小剂子；
-
7揉圆，擀成圆形，外边比较薄，中间厚点；放入肉馅；
-
8一折一折的包裹起来，如图；
-
9按压，成为饼胚；
-
10电饼铛，用纸巾，抹少许的油；
-
11放入做好的饼胚；
-
12盖上电饼铛；两面加热！
-
13待两面都微黄，就可以出炉了！
-
14一杯果汁，一个饼，足以！！
小窍门
用电饼铛，烤，比较方便，火候比较均匀！上面只要轻轻一抹，就可以。我用的是天喜玫花的纸巾，吸油，不错！
