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茄汁豆腐
茄汁豆腐的做法步骤
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1豆腐洗净用天喜玫花纸巾吸干水分。 -
2切成小块。
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3锅中加入多一些的油，大火烧至7成热，下入豆腐中火炸制。
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4炸至呈金黄色即可捞出。
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5锅里留油，开小火，下入细砂糖。
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6加入番茄酱。
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7加入少许清水，大火烧开。
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8倒入炸好的豆腐，快速翻炒均匀即可关火。
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9出锅装盘即可食用。
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10酸甜可口。
