白灼秋葵
白灼秋葵的做法步骤
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1秋葵洗净,辣椒洗净备用 -
2水烧开,放入少许油和盐,倒入秋葵烧滚后3分钟 -
3捞出过凉,控干水份。 -
4秋葵去蒂,按自己喜欢的方式切好,摆盘。 -
5碗料:加入少许糖、蚝油、豉油、麻油和少许开水拌均。 -
6起油锅,放蒜末、红椒圈炒香。 -
7倒入碗汁炒均,浇在秋葵上,即可。 -
8成品图 -
9成品图









