酱烤鸡翅
酱烤鸡翅的做法步骤
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1将翅中洗净沥水,并用刀逐个划上两道口子。 -
2将鸡翅中放入容器中,用盐、料酒、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱拌匀,盖上盖放冰箱冷藏腌制数小时。 -
3摆入铺锡纸的烤盘,烤箱200度预热烤40分,中间将鸡翅翻个面。 -
4烤至皮焦里嫩,装盘即可。
小窍门
腌鸡翅,可以根据个人口味随意调配,烤30分钟鸡翅也熟了,我家人喜欢吃烤的老一点的,故延长了烤制时间。
