照烧排骨饭(微波)
照烧排骨饭的做法步骤
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1食材备好 -
2排骨开水锅里焯一下血水捞出 -
3排骨焯水后放在碗里(适合微波炉的)加入料酒,生抽,照烧汁葱姜干辣椒腌制20分钟 -
4大米准备好 -
5把大米放入电饭煲加水焖熟 -
6排骨用保鲜膜包好 -
7放入微波炉里 -
8选择蒸排骨,定好排骨分量启动微波 -
9微波5分钟取出用筷子扎一下很容易就扎进去 -
10再倒些照烧汁,放入微波炉, -
11最后再微波5分钟排骨就好啦 -
12大米也熟了,今天水放多了,但是这个米也没有粘成一个坨 -
13照烧排骨,微波炉做的 -
14味道很不错,主要是大米好吃
小窍门
煮饭加热水,不要加冷水,煮饭用开水,可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素,减少营养损失。煮饭的时间越长,维生素B1损失得越快。














