“这个菜谱的起源和历史已经不太清楚了，据说是和意大利矿工有关。不管来历怎样吧，这款面已经是意大利人最喜爱的意面之一了。如果你喜欢奶酪味，那这款面绝对是人间美面！”

主料

• 意面 500克
• 腌五花肉 200克

辅料

• 蛋黄 5个
• 干酪粉 120克

配料

• 黑胡椒粉 适量
• 大蒜 两粒

• 香肠蒜香奶汁意面

• 孜然培根炒细面

• 金丝面卷

• 海鲜意大利面

• 炸酱面

• 番茄洋葱打卤面

• 酱香肉丝面

• 咖喱鱼丸面

• 蛤蜊海鲜意大利面

• 辣肉拌面

• 油面筋卤蛋面

• 荨麻鸡蛋面

• 肉酱凉面

• 肉酱汤面

• 凉拌艾叶剪刀面

• 黄颡鱼汤面

• 扁豆焖面

• 茄子鸡蛋火腿面